零食不僅要健康，還要適合冬季養(yǎng)生！那么天冷吃什么零食呢？下面小編推薦8種適合天冷時節(jié)吃的零食。 1、紅棗 紅棗營養(yǎng)豐富，好吃又滋補，跳舞疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用，以增強飽腹感。 紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。對于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來說，則最好少吃。 2、紅薯 紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。 雖然人們習慣吃烤紅薯，但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養(yǎng)的流失，還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。 3、紅茶 紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，還有養(yǎng)胃暖胃功效。并且含有豐富的蛋白質(zhì)，可補益身體，養(yǎng)蓄陽氣，豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。 冬天喝茶的時間也比較講究，剛開始喝茶的人最好在飯前、飯后半個小時喝茶，睡前一個小時喝茶。茶葉的量，根據(jù)個人情況慢慢增加，不可一次太多。 4、花生 嘴唇干裂、“爛嘴角”、貧血怕冷、心臟病……冬天易發(fā)的疾病羅列起來一大堆，其實，只要堅持吃些花生就有幫助。花生的鈣含量是肉類的十倍多，鐵含量比牛奶高25%，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪，其中不飽和脂肪酸占80%，有預防心臟病的作用。 花生衣中富含止血素，有凝血止血的作用，所以，吃花生時最好不要為了口感而舍棄花生仁外面的那層紅色的薄皮（花生衣）。此外，花生中含有大量油脂和維生素，對冬季常見的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是，花生含油脂多，不宜吃太多。 5、橙子 吃橙子的好處極多，橙子蘊含豐富的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、鈣、磷、鉀等成分，有生津止渴、行氣化痰、健脾溫胃、解膩消食、清腸通便等作用。多吃橙子能夠預防膽囊疾病、加強毛細血管的韌度、降低膽固醇等，并可促進機體對藥物的吸收能力。 專家建議每天最好吃1—2個橙子。橙子也屬于寒涼水果，吃飯之前或空腹都不宜食用。 6、桂圓 桂圓又稱龍眼，在秋冬季節(jié)，不少女性舞者容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液循環(huán)，改善手腳冰涼。龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。 桂圓助包心火，故火氣大者，發(fā)炎者忌食。桂圓性味甘溫，滋膩，多吃容易滯氣；肺熱有粘痰不適合食用。 7、板栗 栗子含有豐富的營養(yǎng)，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病。栗子中還富含碳水化合物，能提供較多的熱量，在寒冷季節(jié)更有利于機體抵御寒冷。 如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題，無論生食熟食千萬不要多吃，每天5-10粒就足夠了。吃時要細細嚼碎，待口感無渣時再一點一點咽下去。 8、核桃 核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。中醫(yī)也認為，核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。 每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當于四五個核桃。同時應(yīng)該適當減少其它脂肪攝入。 |
